В Тольятти энтузиасты откроют музей самогона
Перед Новым годом в Тольятти планируют открыть необычный музей. Он будет называться «Музей русского напитка», а жители Самарской области уже окрестили его «Музеем самогона».
По словам основателя уникального музея Алексея Замотина, идея пришла «Ассоциации кулинаров Тольятти». В музее самогоноварения можно будет узнать много интересного не только собственно о самогоне, но и о других любимых русских напитках: браге, медовухе и квасе. «Мы не собираемся пропагандировать пьянство! — говорит Алексей Замотин. — Просто хотим показать русские традиции!».
На сегодняшний день экспонаты уже собраны, осталось только их разместить. Уже сейчас экспозиция занимает площадь около тысячи квадратных метров, располагаясь на территории института экологии Волжского бассейна Российской Академии наук.
Самые любознательные граждане и сейчас по предварительной записи могут посетить этот музей на улице Комзина. Здесь собрано множество рецептов самогона: на свекле, пшенице, фруктах, горохе, пиве, конфетах… Гонят самогон из браги, которая должна настаиваться несколько недель.
Алексей Замотин не сомневается в том, что тольяттинский «Музей русского напитка» в скором будущем войдет в перечень достопримечательностей Автограда. Кстати, под Санкт-Петербургом уже есть музей самогона, в Чебоксарах — пивной музей, а в Угличе – «Библиотека русской водки».
*