Всероссийская научно- практическая конференция по реорганизации школьного питания пройдет в Казани в начале 2007 года, сообщил директор МУП «Департамент продовольствия и социального питания» Марат Кагарманов на пресс- конференции в четверг в Казани.

На конференции, по его словам, Казань презентует свою оригинальную программу «Горячее питание в школах», успешно реализованную с нового учебного года. М.Кагарманов сообщил, что программой уже заинтересовались несколько городов России.

Он сообщил, что программа позволила обеспечить горячим питанием 176 школ, или 65% от общего числа, что на 17% больше прошлогоднего показателя. «30 школ, ранее не приспособленных по санитарным условиям к открытию пищевых блоков, обеспечиваются горячим питанием по системе ланч-бокс, для чего здесь были установлены пароконвекционные печи и пароконвектоматы. Школьные завтраки и обеды готовятся в трех базовых столовых, затем в охлажденном виде развозятся по школам в спецмашинах с изотермическими кузовами и — по мере необходимости — разогреваются в пароконвектоматах», — напомнил М.Кагарманов.

По его словам, нареканий на новую систему организации школьного питания ни у детей, ни у родителей нет.

Стоимость горячей порции — 12 рублей 70 копеек, из которых 3 рубля дотируется из городского бюджета, остальные 9 рублей 70 копеек платят родители. При этом дети из малообеспеченных семей, по решению мэрии, питаются в школе бесплатно.

«Кроме того, с 1 сентября все учащиеся начальных классов школ Казани бесплатно через день получают 200 мл витаминизированного пакетированного молока, которое пришлось по вкусу ребятам и, по мнению специалистов, положительно повлияет на здоровье школяров», — сказал он.

В настоящее время прорабатывается вопрос по обеспечению школ специально очищенной питьевой водой, а также, по желанию родителей-татар, халяльной (приготовленной по канонам ислама — ИФ) продукцией.

Казань. 13 октября

Interfax