В течение нескольких месяцев сотрудники Роспортебнадзора инспектировали мясоперерабатывающие предприятия по всей области. Руководители сами подавали заявки на проверку цехов.

По словам проверяющих, за несколько месяцев работы были выписаны десятки предписаний. Теперь ветеринарам предстоит убедиться, что все они выполняются. Из 40 мясоперерабатывающих предприятий разрешение на ввоз импортного мяса получили 14. В ближайшее время сертификаты выдадут еще двум. Остальным предстоит доказывать свое право работать с качественным сырьем.

ГТРК "Самара"