Палата лордов британского парламента после ожесточенных дебатов отменила в среду закон от 1327 года по защите двух центральных рынков столицы. Это дало важный импульс к развитию сети ресторанов и кафе в центральных районах Лондона. Закон был издан королем Эдуардом III и давал особые торговые права двум центральным рынкам Лондона — Смитфильд и Биллинсгейт.

В силу этого закона в радиусе десяти километров от каждого из них была запрещена оптовая торговля продуктами питания. Данная норма неукоснительно выполнялась почти восемь веков, и столичные власти самым внимательным образом следили за этим.

Однако королевская привилегия тормозила развитие общепита в центральных кварталах столицы, так как не позволяла поставки крупных партий продуктов и делала невозможным открытие ресторанов и кафе. И вот теперь она отменена, несмотря на сопротивление тех, кто стремился сохранить старейшую традицию Лондона.

В результате один из самых популярных рыночных центров современного Лондона уже подал заявки на открытие нескольких ресторанов, сообщает ИТАР-ТАСС.

Вести.Ru

*