Ромашки, ромашки, я знойного лета без вас и представить себе не могу
Хотя лето текущего года не знойное, но дикорастущих целебных трав цветет предостаточно. На лесных опушках, лугах можно собрать в аптечное лукошко зверобой, душицу, одной только мяты какой только нет: длиннолистая, полевая, перечная. Эти многолетние травы, до 30 видов, распространены в умеренной зоне Старого и Нового Света. Их используют в кухнях многих стран, добавляя во многие блюда, соусы, целебные напитки.
Много ценного набрали пенсионеры из Самарского отделения пенсионного объединения «Достоинство». Это объединение всероссийское, а Самарское – ежегодно в июле организует выезд на природу в экологически чистый район за 60-70 км от города. Выезжали и в это лето. В июле 2005 года сбор трав был обильным и разнообразным: тимьян, кипрей (иван-чай), различные виды ромашки, пустырник, даже появившаяся в наших краях энотера (ослинник) с лимонно-желтыми цветами, которые раскрываются к вечеру и очень привлекательны, да еще и целебны.
Налюбовавшись на цветущие поляны, набрали различные травы, ароматную землянику, отдохнули от городского шума.
З. КУЛИКОВА
*