Китай готов придать чаю статус "государственного напитка"
8 организаций чайной отрасли Китая разослали совместное обращение с призывом придать чаю статус «государственного напитка КНР». Главный аргумент один: Китай — родина чая и колыбель чайной культуры. В число инициаторов вошли Всекитайское общество чаеводов, Китайский международный центр по изучению чайной культуры, Центр изучения чая при Академии сельскохозяйственных наук Китая, Китайский музей чая, Государственный центр по контролю за качеством чая и др, говорится в сообщении агентства «Синьхуа». В Китае чай имеет 4.000 – 5.000-летнюю историю.
Сейчас в стране ежегодно потребляется около 500 тысяч тонн чая. Он уже превратился в напиток всей страны, «тем самым чайная культура становится драгоценным достоянием китайской нации как на материальном, так и на духовном уровне», убеждают правительство чаеводы.
Вместе с тем, в обращении отмечается, что питье чая полезно для здоровья, он содержит много питательных элементов. Более того, инициатива будет способствовать популяризации китайской традиционной культуры, привлечению все большего количества людей к чаю, и тем самым содействию развитию чайной индустрии.
26.03 16:56 | MIGnews.com
*