Моя тетя Лена, женщина средних лет, не самого крепкого, но и не самого слабого здоровья, вот уже лет десять как не расстается с разноцветными баночками, коробочками и пакетиками, которые выглядят как лекарства, но на самом деле являются БАДами — биологически активными добавками. У тети это как хобби: посмотрит рекламу, поговорит с соседкой, зайдет в аптеку и купит что-нибудь новенькое.

А еще она агитирует всю родню так же обложиться этими штуками и принимать по 3-5 раз в день во время или после еды. Пожалуешься ей на усталость после трудового дня — тут же настоятельно рекомендует какие-то БАДы с витаминами и минералами, расскажешь о предстоящем выступлении на конференции — предлагает таблеточки с йодом «для просветления мозгов», пожалуешься на лишний килограмм — советует купить некие капсулы с экстрактом бурых водорослей, от которых якобы пропадает аппетит. В споры с фанатичной тетей Леной вступать бесполезно, поэтому я решила собирать информацию о БАДах сама, чтобы наконец принять решение: полезны они или вредны для организма, и стоит ли на них вообще тратить деньги?

Что такое БАДы и с чем их едят?

БАДы — это не лекарства, а пищевые добавки. Их «едят вприкуску» с основной пищей для того, чтобы добавить недостающие организму компоненты, в частности витамины и микроэлементы, и поддержать здоровье на должном уровне. В зависимости от того, в какой сфере организм начинает вести себя не вполне адекватно, принимаются те или иные БАДы. Слоятся ногти, крошатся зубы — помоги себе добавками с кальцием, навалились проблемы, придавил стресс — принимай какое-то время успокаивающие травяные настои, случился весенний авитаминоз — поддержи здоровье целым комплексом витаминов. БАДы также принимают на фоне лечения различных заболеваний, чтобы усвоение лекарств и выздоровление происходили более органично.

В общем, все было бы просто замечательно, и статью о БАДах на этом месте можно было бы закончить, воздав напоследок хвалу создателям биологически активных добавок. Если бы не несколько «но».

Принимай БАДы, и будет тебе счастье

Печатные и электронные СМИ атакуют нас огромным количеством незатейливой и часто повторяющейся рекламы о чудодейственных БАДах, которые можно заказать тут же по телефону, не вставая с дивана. Вот стройные тетеньки демонстрируют фотки, на которых они всего пару месяцев назад были толстухами, а теперь по ним плачет модельный бизнес и вернулся муж. Вот дяденьки рассказывают о том, как они бросили пить и вернулись к женам (наверное, к тем, которые похудели). А вот бабушки и дедушки, приплясывают от радости после приема «Порошка от старости», чуть ли не раскидывая костыли, с которыми ходили всю жизнь. Короче, всеобщая идиллия. После чего на экране появляется телефон для заказов, и доверительным тоном сообщается что-то вроде: «Капсул молодости и красоты» осталось всего ничего, быстрей заказывайте, а то разберут дефицитный товар». И так из года в год. На одном из сайтов в Интернете некий бородатый мужчина, занимающийся продажей БАДов, вывесил целый список собственных изречений под заглавием «Почему без БАДов счастье невозможно». Самое удивительное, что подобным утверждениям верят миллионы людей. И доказательство тому — ежегодный доход от БАДов на нашем рынке, составляющий два миллиарда долларов.

Куда смотрит правительство?

Все мы иногда готовы поверить в чудо, особенно когда больны или когда хочется похудеть, питаясь лишь пирожными. Но почему никто «наверху» не «фильтрует базар», не убирает с экранов и страниц откровенное вранье? А дело все в том, что БАДы, в отличие от лекарств, не подлежат жесткому государственному фармацевтическому контролю, правила их регистрации и сертификации упрощены, продавать их можно где угодно без рецепта. А это дает множество лазеек шарлатанам, в том числе возможность обещать клиентам что угодно, не неся за это никакой ответственности, в то время как реклама лекарств жестко регулируется законом.

Треть продаваемых в нашей стране БАДов не приносят пользы, а точнее, они и не БАДы вовсе, а сляпанные на скорую руку в каком-нибудь неизвестном ООО или ЗАО «пустышки». Есть и те, которые вовсе вредны. Так, например, около половины продаваемых на российском рынке «таблеток для похудания» содержат психотропные и сильнодействующие вещества. Как отмечают специалисты из Комитета по контролю за наркотиками, такие таблетки не должны отпускаться без специальных рецептов. Кроме того, в некоторых видах БАДов были обнаружены вещества, запрещенные к употреблению, так как относятся к категории наркотиков. У «подсевших» на подобные «таблетки для похудания» происходит привыкание организма к «сжигателю жира», и перед толстяками встает выбор: либо прекратить глотать таблетки и тут же растолстеть с новой силой, либо увеличить дозу.

Похудеть с помощью БАДов нельзя

Большинство БАДов для коррекции фигуры имеют гигиенический сертификат Института питания РАМН, но это не означает, что уважаемый институт рекомендует их применять. Сертификат лишь свидетельствует о безопасности препарата для здоровья. Врачи клиники лечебного питания ИП РАМН считают, что БАДы для коррекции фигуры могут быть лишь вспомогательным средством (наряду с диетой) и применять их следует по согласованию со специалистом-диетологом после необходимых анализов. Если только пить таблетки и не соблюдать диету, в лучшем случае удастся сбросить 2-3 процента веса, а можно даже и прибавить килограммы.

БАДы опасны для жизни?

Главная опасность БАДов в их относительной молодости (появились в 60-х годах 20 века), и, как следствие, в малоизученности их воздействия на человеческий организм. Кто знает, какие последствия через 10-20 лет вызовет БАД, принимаемый сейчас, если он был изобретен совсем недавно? Повышенная дозировка даже самых полезных компонентов может отрицательно воздействовать на организм. Известны случаи, когда такие микроэлементы, как селен, хром и кобальт при передозировке отрицательно влияли на работу почек, вызывали тошноту, диарею, сухость кожи и другие последствия. Алкалоиды пирролизидина, содержащиеся в некоторых травах, оказывают токсическое воздействие на многие органы, особенно на печень. Поэтому в некоторых странах из употребления изъяты мать-и-мачеха, хна, воловик лекарственный, белокопытник, крестовик, шалфей полевой. Китайским травам закрыта дорога в аптеки США, Бельгии, Великобритании, Малайзии. Причина все та же — осложнения со стороны почек.

Поэтому, если ты решишь принимать БАДы, следует все-таки проконсультироваться с врачом. Но не с тем, который сам рекламирует и продает добавки, а с независимым и не заинтересованном в получении прибыли.

Как уберечься от подделок?

1. Покупай БАДы только в аптеках. Хотя и там тоже бывают подделки, но у «коробейников» вероятность обмана все равно во много раз выше.

2. Помни, что гигиенический сертификат — это еще не показатель эффективности БАДа. Он говорит лишь о том, что в данном препарате не содержится вредных веществ.

3. Прочитай на этикетке, кто разработал и произвел товар. Медицинскому учреждению, фармакологическому предприятию, научно-исследовательскому институту доверяй больше, нежели неизвестному АО, ООО или ЗАО.

4. Обрати внимание на то, сколько наименований БАДов имеется в наличии у данного производителя. Если целая куча — это плохой сигнал. На серьезные клинические испытания одного препарата уходит не менее 5-8 лет, а если учесть, что БАДы появились в нашей стране только в 90-х годах, значит, у фирмы-производителя может быть не более 1-3 наименований препаратов, положительно воздействующих на организм.

5. Внимательно изучи все, что написано на упаковке. По законодательству Европейского Союза, на ней должны быть указаны: производитель, список ингредиентов, из которых состоит БАД, калорийность, вес, условия хранения. Этикетка должна содержать данные о питательных веществах (белках, жирах, углеводах), витаминах (в миллиграммах) в процентном соотношении и по суточному рациону. Производитель обязан донести до потребителя четкую информацию о способе употребления добавки и ее дозировке.

6. Среди равноценных по составу, но разных по форме БАДов отдавай предпочтение более «водянистым». Растворы действуют быстрее и лучше, чем, например, таблетки или порошки.

Свои выводы относительно БАДов я сделала, но озвучивать и навязывать их не буду. В конце концов, каждый из нас должен принять решение сам, сопоставив все известные о биологических добавках факты и прислушавшись к своему организму, которому вечно чего-то недостает. Только вот чего?

Ирина Трубачева

24.03.2005

женский журнал Клео