В Москве открывается музей общественного питания
Музей общественного питания будет открыт в Москве в Большом Рогожском переулке. По данным источника в городской администрации, музей создается в структуре департамента потребительского рынка и услуг столицы, его общая площадь составит около 1 тыс. кв. метров.
Как сообщает «Интерфакс», посетители музея смогут ознакомиться с уникальной коллекцией экспонатов, характеризующих кулинарное искусство России с конца XVIII и до конца XX века, созданной силами предприятий общественного питания Москвы.
В коллекции — более 1311 экспонатов, а также ряд уникальных книжный изданий.
время публикации: 15:53
последнее обновление: 15:53
*
