С нового года с прилавков Литвы исчезнет обычная поваренная соль, на смену которой придет полезная для здоровья, но более дорогая — йодированная.

Как сообщили в Министерстве здравоохранения Литвы, в соответствии с распоряжением министра здравоохранения о внесении изменений в нормы гигиены в связи с возможным возникновением болезней, связанных с нехваткой йода в организме человека, на территории Литвы с 1 января 2005 года можно будет продавать (в розничной торговле) и использовать (на предприятиях общественного питания и хлебопекарнях) только йодированную пищевую соль. В настоящее время 95% всей продаваемой в Литве соли составляет обычная поваренная соль, которая импортируется с Украины.

Многие жители Литвы испытывают обеспокоенность вводимым запретом, поскольку йодированная соль плохо подходит для домашних солений и заготовок.

Росбалт