Помимо традиционного зажигания свечей на миноре — восьмисвечнике (по одной на каждый из 8-ми дней), в эти дни приняты обильные угощения. Обязательным блюдом каждого еврейского стола становятся «сувганийот» – большие пончики с начинкой из варенья.

Ассоциация израильских производителей в преддверии очередной Хануки сделала расчеты, чтобы не оставить ни одну семью без традиционных атрибутов этого праздника. Итак, специалисты определили, что в эти дни в Израиле будет съедено 20 миллионов пончиков с вареньем, будет продано около 10.000 серебряных восьмисвечников и 35 миллионов специальных ханукальных свечей. Стоимость стандартной упаковки свечей –3-5 шекелей (примерно 1 доллар), праздничный набор в среднем стоит 18 шекелей (4-5 долларов).

Историческая справка:

После разрушения Первого Храма и последовавшего за ним Вавилонского плена в 3.338 году по иудейскому летоисчислению (422 г. до н.э. по европейской хронологии), Иудея (еврейское государство) потеряла государственную самостоятельность и стала частью Персидской империи. Примерно век спустя Александр Македонский, разбив наголо войско персов, захватил Иудею в 3.448 г. (312 г. до н.э.). Александр создал сверхдержаву, простиравшуюся от Индии до Балкан. Язык, мифология и культура греков были объявлены духовной силой, способной объединить все разумное человечество.

Сверхдержава Македонского просуществовала около восьми лет. После смерти Александра его сподвижники бились насмерть двадцать два года, деля ее на куски. В результате Египет достался Талмаю (Птоломею), а Сирия — Селевкесу. Эрец Исраэль (земля Израиля) около ста лет относилась к египетской монархии, а с 3.559г. (200 г. до н.э.) перешла под власть сирийцев. В 164-ом году до н. э., после восстания, поднятого Матитьягу из древнего рода священников Хашмонаев и подхваченного после его смерти одним из пяти его сыновей — Иегудой, по прозвищу «Маккаби», евреи Иудеи одержали победу над греко-ассирийской армией и ее союзниками.

25 кислева 3.622г. (138 года до н.э.) Храм был заново освящен. Священники должны были зажечь огни Меноры (храмового светильника), но во всем Храме не оставалось ни одного запечатанного сосуда с ритуально чистым елеем, оливковым маслом. После долгих поисков был найден маленький кувшинчик с нетронутой печатью первосвященника. Масла в нем могло хватить не больше, чем на одни сутки. Для того же, чтобы приготовить новое масло, требовалось восемь дней. И все же, было решено зажечь менору, не дожидаясь новой порции масла. И случилось чудо: огонь горел все необходимые восемь дней. В честь этого замечательного чуда было решено зажигать по одной свечке в течение всех дней праздника, чтобы на восьмой день горел весь восьмисвечник.

07.12 00:50 | MIGnews.com

MIGnews.com