БРЮССЕЛЬ, 6 ноя — РИА «Новости», Александр Шишло. Фестиваль шоколадных, кондитерских и гастрономических изделий открылся в субботу в городе Вервье, расположенном во франкоязычном регионе Бельгии — Валлонии.

Вервье известен тем, что в период с 1890 по 1964 годы здесь насчитывалось порядка 300 шоколадных производств.

Помимо продукции шоколадных дел мастеров из Вервье, гостям фестиваля предложено отведать всевозможную выпечку, включая рисовый пирог, а также местные гастрономические изделия, в том числе знаменитый вервьесский паштет. Продегустировать его знатоки советуют под бокал белого вина.

Посетители ярмаки могли также понаблюдать за процессом изготовления шоколадных конфет, посмотреть на фонтан из жидкого шоколода и различного рода скульптурные изделия, например, шоколадные срипку и арфу.

Для того, что попробовать представленную в Вервье гастрономическую продукцию, любителям вкусностей пришлось заплатить всего два евро с человека.

2004-11-06 19:43

РИА "Новости"