"Вредные советы" Как "правильно" собирать грибы. ("Сегодня")
К сожалению, серьезные предупреждения не действуют на фанатов. Вот доктора и решили предложить «вредные советы» для любителей хождения по лезвию бритвы, прямо как непослушным детям, которые делают все наоборот:
* Собирайте грибы все подряд, под девизом: «чем больше, тем лучше», не взирая на то, что многие из них старые, подпорченные, гнилые. Будет больше шансов отравиться.
* Грибы собирайте вдоль автодорог, железнодорожных магистралей, возле промышленных мусорников. Это на тот случай, если в ваше лукошко не попадет ядовитый гриб, то тяжелые металлы компенсируют затраченные усилия.
* Чтобы вам было не скучно в реанимации, пригласите на «грибной праздник» родственников, друзей, соседей, особенно детей и стариков, на которых яд дейтсвует безотказно.
* Дикорастущие грибы желательно употреблять «под водочку», так как алкоголь способствует быстрому всасыванию ядовитых веществ.
* Когда вам на утро после грибного ужина станет плохо, вы почувствуете, что отравились, ни в коем случае не спешите промывать желудок, обращаться за медицинской помощью, так как это снизит долгожданный вами эффект.
И вот когда вы попадете в реанимацию, сможете полностью ощутить всю остроту и непредсказуемость «грибной рулетки»: когда умирает ваш сосед по палате и вы думаете, кто следующий, подсознательно ожидая своего часа.
К сожалению грибников-экстремалов, в этом деле есть один существенный недостаток: грибы не растут зимой. Но и это не остановило азартных игроков с жизнью, они придумали выход: самостоятельно консервировать дикорастущие грибочки. Таким образом, они получают двойной эффект! Если в банку не попал ядовитый гриб, то можно заболеть ботулизмом. Для этого грибы при консервации не следует хорошо очищать от почвы, проводить термообработку при высокой температуре. А когда придет время откушать лакомство, не стоит прожаривать, провариать их, ешьте прямо из банки.
Особенность в том, что таких грибов много есть и не нужно, так как яд, вырабатывающийся возбудителями ботулизма, очень сильный, и шансов выжить очень мало…
04.11.2004 | N 1894 | Полоса 19
_________________________________________________
(Рисунок с сайта журнала «Костер» «Из неполного собрания школьных сочинений» )
__________________________________________________
*
