В Новосибирской области будут разводить африканских страусов. Об этом РИА «Новости» сообщил директор Новосибирского фонда «Город — селу» при департаменте промышленности, науки и технологии мэрии Новосибирска Сергей Бусаров.

По его словам, специализированная ферма по разведению черных африканских страусов организована в селе Воробьево Колыванского района Новосибирской области.

Промышленное разведение страусов в Сибири может стать перспективным направлением сельхозпроизводства, считает Бусаров.

«Страусы легко адаптируются к суровым климатическим условиям Сибири, не требуют большого количества кормов. Кроме того, производство такого экзотического продукта, как страусиное мясо и страусиное яйцо, является практически безотходным и выгодным, так как существует высокий спрос даже на перья и кожу страусов», — сказал он.

Бусаров также сообщил, что уже закуплена семья черных африканских страусов — один самец и две самки в возрасте от 2,5 до 3 лет. Планируется, что на ферму в Воробьево они переедут в августе, после окончания ремонта, а к началу следующего года поголовье сибирских страусов увеличиться до 100 особей, добавил он.

www.rian.ru