Специалисты в области диетологии в поисках продукта, эффективно защищающего организм от старения, обратили пристальное внимание на сельдерей.

Было установлено, что всего скромная порция этого пряного продукта в день позволит значительно увеличить продолжительность жизни, действенно противостоять многим недугам и держать под строгим контролем собственный вес.

В сельдерее присутствуют такие ценные витамины, как В1 и В2, С, Е, К, а также микроэлементы, включая калий, натрий, железо, каротин, цинк, фосфор и марганец. Причем этот набор полезных веществ находится в уникальном соотношении, которые позволяет продемонстрировать сельдерею ценные целебные свойства.

Учеными было доказано, что сельдерей стимулирует защитные способности организма, повышая его устойчивость против вирусов и бактерий. Также сельдерей полезен пациентам с сахарным диабетом, а также тем, кто намерен противостоять ожирению – сельдерей улучшает водно-солевой баланс, выводит лишнюю воду без ущерба для общего самочувствия.

В итоге было доказано, что именно сельдерей способен помочь человеку жить как минимум до 100 лет и прекрасно себя чувствовать, отмечают исследователи.

Independent-News ссылка на статью

*