Корабль "Прогресс" отвезет космонавтам новый рацион питания
Грузовым кораблем «Прогресс М-13М» на Международную космическую станцию (МКС) будет отправлено не больше продуктов питания, чем обычно, несмотря на потерю предыдущего грузового корабля в августе.
«Как всегда на борт корабля «Прогресс» будет загружено то количество рационов питания, о котором нам сообщили в Ракетно-космической корпорации «Энергия». В этот раз их не больше, чем обычно. Дополнительных рационов не требуется, ведь на станции всегда имеется запас продуктов на экстренный случай», — сообщил «Интерфаксу-АВН» заведующий отделом Института медико-биологических проблем (ИМБП) РАН Александр Агуреев.
По его словам, на орбиту будут привезены продукты для текущей 29-й экспедиции и 30-й экспедиции, которая отправится на станцию в ноябре.
Уникальность груза «Прогресса», стартующего к МКС 30 октября, заключается в том, что на нем впервые на МКС будет доставлен 16-суточный рацион питания для российских космонавтов, т.е. одни и те же блюда будут повторяться раз в 16 дней. «Новый рацион разработан для оптимизации питания космонавтов, чтобы избавить их от монотонности, приедания одних и тех же блюд», — сказал А.Агуреев.
Он напомнил, что раньше рацион питания экипажа МКС также был 16-суточным: восемь суток космонавты питались российскими блюдами, а восемь — американскими. Но на 20-й экспедиции произошло разделение питания экипажей. С тех пор американские астронавты питались рационами, подготовленными в США, а российские космонавты — российскими продуктами. Таким образом, список блюд сократился в два раза, и рацион стал восьмисуточным.
Вместе с рационами питания космонавты получат посылку свежих плодов и овощей: яблоки, апельсины, грейпфруты, лук и чеснок. «В этот раз нам заказали полкилограмма чеснока», — сказал представитель ИМБП.
По словам А.Агуреева, яблоки на орбиту полетят магазинные. Если раньше для космонавтов яблоки специально выращивали на Бирюлевском экспериментальном заводе Россельхозакадемии, то теперь в ход идут любые доступные в магазинах яблоки твердых сортов, подходящие по критериям и проходящие спецобработку перед полетом, сказал он.
— К.И.
27.10.2011 / 00:05
*
