Употребляя ежедневно порцию водорослей, можно значительно снизить риск возникновения сердечных приступов, считают британские исследователи. Ученые провели исследование, в ходе которого выяснили, что морские водоросли содержат белки, известные как биологически активные пептиды.

Пептиды имеют такой же эффект, как и ингибиторы АПФ — препараты, широко применяющиеся для снижения кровяного давления. Также специалисты установили, что употребление водорослей способствует снижению лишнего веса.

Эксперты рекомендуют употреблять регулярно морские водоросли в пищу, так как содержащиеся в них вещества помогают снизить давление, что, в свою очередь, уменьшает риск возникновения инсульта и сердечных приступов.

medicinform.net ссылка на статью