Специалисты Роспотребнадзора обнаружили множество нарушений на пищевом блоке Уральского института государственной противопожарной службы МЧС РФ (Екатеринбург), где за последние сутки отравились более 150 курсантов, из которых свыше 30 попали в больницы.

Между тем ранее представитель управления информации МЧС России сообщал, что специалисты санэпиднадзора «не имеют претензий и замечаний к кухне института».

Как передает в пятницу управление Роспотребнадзора по Свердловской области, его работники нашли на пищеблоке вуза «многочисленные нарушения санитарно-противоэпидемического режима».

Среди них нарушения «поточности движения сырья и готовой продукции; условий хранения продуктов (товарное соседство); правил мытья и обработки посуды; технологии обработки яйца; питьевого режима». Также управление сообщает о «неисправностях технологического оборудования, недостаточном количестве холодильного оборудования и недостаточном количестве столовой посуды».

По выявленным нарушениям санитарно-противоэпидемического режима «будут приняты меры административного воздействия», добавляется в сообщении.

Согласно последней информации МЧС РФ, количество отравившихся курсантов и студентов института, обратившихся за медпомощью, составляет 153, 34 из них были госпитализированы. Данные по числу госпитализированных несколько разнятся — областное управление Роспотребнадзора сообщает о 31-м, а Следственного комитета РФ — о 32-х.

У пострадавших поставлен предварительный диагноз — оторовирусная инфекция, острый инфекционный энтероколит.

Как отмечало МЧС, отравились курсанты, вероятно, продуктами. Питанием учебное заведение обеспечивает сторонняя организация, выигравшая договор по тендеру. Следователи уже истребовали документы о деятельности этого предприятия, расположенного в Петербурге.

Это уже второй случай массового отравления людей в Екатеринбурге за последние дни. Шестнадцатого апреля ряд военнослужащих отдельной железнодорожной бригады Центрального военного округа (ЦВО) обратился к медикам с жалобами на общее недомогание и тошноту. В результате 11 человек госпитализировали с признаками пищевого отравления. Состояние больных удовлетворительное.

Как и в случае с институтом МЧС, пищу военным поставляла сторонняя коммерческая организация. Причины отравления выясняет комиссия ЦВО вместе со специалистами и представителями военной прокуратуры округа.

РИА Новости