Употребление рыбы защитит зрение женщин
Употребление женщиной регулярно рыбы и омега-3 жирных кислот позволит сохранить хорошее зрение до самой старости.
Исследователи рассматривали в том числе и возрастную дегенерацию макулы — потерю центрального зрения, вызванную поражением желтого пятна (небольшая часть сетчатки). Ученые провели исследование с участием 38 тыс. здоровых женщин, в ходе которого установили, что для женщин, в чьем рационе было больше омега-3 жирных кислот, был выше риск возникновения пятна на роговице на 38%.
Исследование продолжалось на протяжении десяти лет. Эксперты пришли к выводу, что наиболее полезными для здоровья глаз можно считать консервированный тунец и красную рыбу. Результаты исследований медики опубликовали в издании Archives of Ophthalmology.
***