Майфанви Эванс из Национального австралийского университета Австралии в Канберре, проводившая исследование под руководством профессора Стэфана Хайда, констатирует: «Когда мы принимаем ванну долгое время, внешний роговой слой нашей кожи растягивается. В итоге кожа морщится, и неповторимый узор кожи, отпечатки пальцев становятся более заметными», приводит ее слова ABC.

Предыдущие исследования выдвигали гипотезу о том, роговой слой обладает особой структурой, позволяющей ему растягиваться, впитывая воду. Однако до недавнего времени никому не удавалось объяснить, почему кожа не распадается по мере растягивания.

Перевернуть науку удалось австралийским ученым. Они специально смоделировали на компьютере структуры, похожие на роговой слой. «Мы посмотрели на данный вопрос с точки зрения чистой геометрии, дабы объяснить способность кожи сохранять структурную жесткость и одновременно увеличиваться в объеме в воде», — рассказывает Эванс.

Итак, роговой слой сделан из спиралеобразных волокон кератина. Они переплетены таким образом, что формируют трехмерное изображение. Особенное переплетение кератина позволяет коже работать, как губка, не разрушаясь и абсорбируя воду. При этом спиралевидные волокна распрямляются, позволяя коже растягиваться и увеличивать объем воды, которую она может удержать. Но самое поразительное – все контакты между каждым из волокон сохраняются, давая стабильность.

Эванс подчеркивает: стабильность структуры сохраняется все же лишь время. Если человек проведет в воде сутки, то кожа может необратимым образом пострадать. Данное открытие поможет ученым создать материалы, приближенные по свойствам к настоящей коже.

medlinks.ru ссылка на статью