Москва объявила войну суши: "Японская еда может причинить вред"
Россия объявила войну блюдам из сырой рыбы в качестве ответной меры на заявления Японии по поводу принадлежности Курильских островов. Увенчается ли успехом кампания против суши? Конфликт с Грузией не привел к уменьшению доходов грузинских ресторанов.
Россия объявила кампанию против «сырой рыбы» в качестве ответной меры на заявления Японии по поводу принадлежности островов Курильской гряды, пишет Никола Ломбардоцци в статье, опубликованной в газете La Repubblica.
«Война началась с суши, еды, которую русские открыли для себя совсем недавно и которую любят больше, чем пиццу и даже, возможно, больше, чем гамбургеры, пришедшие вместе с McDonald?s. Это тонкая война, состоящая из маленьких обид, и эта война не имеет ничего общего с едой: все дело в споре из-за горстки островов», — пишет издание.
В эти дни растущей напряженности в отношениях между Москвой и Токио из-за японских притязаний на Курильские острова «российские санитарные власти как-то сразу выявили нарушения в некоторых японских ресторанах. В течение двух дней в центре Санкт-Петербурга были закрыты сразу шесть таких ресторанов. Вслед за этим последовала кампания в СМИ по поводу угроз, скрывающихся внутри кусочков неправильно хранящейся рыбы, и многочисленные высказывания экспертов, рекомендующих сократить опасное пристрастие к японской диете», — пишет автор статьи.
«Чтобы настроить должным образом российское общественное мнение в отношении Японии с ее крепнущими националистическими настроениями, визита Медведева на остров Кунашир и заявлений об усилении флота и военных баз, расположенных в стратегически важных точках, оказалось недостаточно. Этим и объясняется кампания против суши, у которой, однако, нет успешных прецедентов. Конфликт с Грузией, например, не привел к уменьшению доходов ресторанов грузинской кухни, столь любимых русскими. Если бы не скандальная публикация в одной из газет, никто никогда бы не обратил внимания на то, что в меню сети японских ресторанов «Ичибан Боши» нарисована карта Японии вместе с Курильскими островами. «Мы всегда думали, что это погрешность печати», — оправдывался владелец ресторанов, распорядившийся исправить ситуацию и продолжающий принимать тысячи клиентов», — пишет Никола Ломбардоцци.
14 февраля 2011 г. | 14:04
Никола Ломбардоцци | La Repubblica
*