В энциклопедиях, словарях и старых книгах встретишь немало слов и понятий, имеющих отношение к тем или иным профессиям, которые уже мало кому что-то говорят. Они умерли вместе с этими профессиями и ремеслами. А жаль.

Вместе со старыми ремеслами умерла часть истории, часть нашего прошлого.

Об этом говорит Михаэла Физер — соавтор книги «О вынюхивателях кофе, ходячих туалетах и резчиках по китовому усу»: «Каждая профессия была окном в свою конкретную эпоху. Скажем «муравьишники» занимались сбором личинок муравьев, которые использовались в качестве корма для птиц. А зачем вообще нужно было их собирать, да еще в таком количестве? Потому что в эпоху барокко было очень модно держать певчих птиц в клетках, и все барочные сады были буквально увешаны этими клетками».

Другая профессия, несомненно, нуждающаяся в объяснении, — это «ходячие туалеты». Тут все просто. В те времена, когда ни «стационарных», ни мобильных общественных туалетов, ни биокабинок еще не существовало, а оправление естественных потребностей в непредназначенных для этого местах в черте города каралось намного более сурово, чем сейчас, ходили по улицам мужчины и женщины с ведрами и в огромных, тяжелых плащах, напоминающих плащ-палатки. Особенно хорошо они зарабатывали на ярмарках, где купцы не могли отойти от своего товара. «Ходячие туалеты» ставили ведро, закрывали присевших на них клиентов плащом — и проблема была решена.

Подробнее: DW-WORLD.DE

DW-WORLD.DE