Американские ученые вплотную приблизились к созданию так называемой «таблетки долголетия» после того, как раскрыли секрет, почему умеренное, строгое питание ведет к увеличению продолжительности жизни. Как сообщила «Дейли телеграф», исследователи из университета Висконсина выяснили, что рациональное, умеренное питание значительно повышает эффективность оздоровляющего воздействия энзима /фермента/ SIRT-3 в борьбе с губительными свободными радикалами на молекулярном уровне в клетке.

«Знание того, как на молекулярном уровне работают энзимы, неизбежно ведет к созданию «таблетки долголетия», которая замедлит процесс старения организма», — заявил профессор университета Джон Деню. По его словам, эта таблетка сможет оказать такой же эффект, как и строгая диета. Однако в случае приема таблетки человеку не потребуется «строгое ограничение питания», добавил Деню.

По утверждению профессора, сокращение потребления калорий на 60 проц при сохранении в пище витаминов, минералов и других жизненно важных организму компонентов может продлить жизнь на 40 проц, снижая при этом риск онкологических заболеваний, диабета и инсультов.

«Таблетка долголетия» может предотвратить необходимость строгого контроля за калорийностью и приемом пищи, отмечается в журнале «Селл», в котором опубликована результаты этого исследования.

АМИ-ТАСС ссылка на статью