Британские ученые выяснили, что тучные люди острее чувствуют запах еды
Тучные люди острее чувствуют запах еды и, возможно, поэтому им сложнее сохранить стройность фигуры. К такому выводу пришли ученые из Портсмутского университета, сообщила британская вещательная корпорация Би-би-си.
Группа исследователей под руководством доктора Лоренцо Стаффорда провела серию экспериментов при участии 64 добровольцев, чтобы определить свойства их обоняния. Оказалось, что запах пищи человек ощущает чуть лучше после того как он поел, нежели когда испытывает чувство голода. Ученые пока не смогли объяснить природу этого явления.
Было установлено также, что люди, страдающие от избыточного веса, имеют намного более острое обоняние по сравнению с худыми, особенно после того, как съедят полноценную порцию пищи. Доктор Стаффорд считает, что обостренное восприятие запаха еды может вынуждать индивидов продолжать есть, несмотря на то, что они уже сыты.
*