Самарский филиал компании «Балтика» будет продавать сельскохозяйственным предприятиям региона 100% пивной дробины. Это поможет решить проблему с кормами, весьма актуальную после летней засухи 2010 года: дробина, которая образуется после варки и процеживания ячменного сусла, является полезной кормовой добавкой в молочном и мясном животноводстве, а также прекрасным удобрением.

Сырую дробину можно также использовать в качестве компонента в хлебопекарной и мясоперерабатывающей промышленности – она повышает диетические свойства продуктов, помогает обогатить их растительными белками.

Напомним, что до недавнего времени «Балтика» передавала сельхозпредприятиям порядка 60% дробины. Оказать помощь с кормами в большем объеме позволило сотрудничество с новым партнером – ООО «Мясоагропром». Летом данное предприятие будет консервировать дробину, для чего уже закуплен силосный пресс производства Германии, а в зимний сезон – реализовывать ее. При соблюдении правил хранения законсервированная дробина сохраняет свои свойства в течение шести месяцев. Животноводы Самарской области смогут покрыть недостачу кормов даже в самые трудные зимние месяцы.

*