Ученые Международного института тропического сельского хозяйства в населенном пункте Ибадан в Нигерии, пришли к выводу, что черноглазый горох («niebe» или коровий горох) является эффективным средством для борьбы с лишним весом.

По данным исследователей, регулярное употребление этого продукта позволяет ежемесячно сбрасывать до 6 килограммов. В составе черноглазого гороха находятся витамины, кальций, железо, цинк.

Также в нем обнаружены фитоэстрогены. Эти вещества полезны для профилактики рака груди у женщин и рака простаты у мужчин.

Стоит добавить, что исследования еще не окончены и убедительных перекрестных данных подтверждающих теории африканских специалистов пока не приводится.

MIGnews.com ссылка на статью