Мероприятие прошло вчера на Павелецком вокзале в Москве. Гран-при завоевал вагон-ресторан Северной дороги.

Вчера Павелецкий вокзал Москвы стал ареной соревнований 16 лучших вагонов- ресторанов ОАО «РЖД». Куйбышевскую железную дорогу на конкурсе представлял фирменный поезд «Ульяновск».В начале мая 2004 года вагон-ресторан этого поезда получил Первую премию на отборочном конкурсе в Самаре. Тогда повара ульяновского состава обошли представителей Башкортостана, Пензы и даже сотрудников самарских «Жигулей».

26 мая после торжественного открытия конкурса члены жюри приступили к оценке четырех конкурсных блюд: закусок, первого и второго и десерта. При выставлении оценок учитывались вкусовые качества, внешний вид сервировки, а также общий уровень сервиса в вагоне-ресторане. Помимо официального жюри оценить работу поваров-железнодорожников смогли обычные пассажиры, которые за символическую сумму в 70 рублей имели возможность продегустировать конкурсное меню в каждом из 16 вагонов-ресторанов. На платформе пассажиров развлекали костюмированные персонажи, среди которых выделялись цирковая медведица, а также особо крупных размеров ворон, который с удовольствием пробовал закуски и напитки.

По результатам конкурса Гран-при завоевал вагон-ресторан Северной дороги, Первое место — Московская железная дорога, два вторых места — Калининградская и Северо-Кавказская дороги, два третьих – Куйбышевская и Западно-Сибирская магистрали, сообщает пресс-служба КбшЖД.