В США из-за вспышки сальмонеллеза отозвано 228 миллионов яиц
Федеральные центры контроля и предотвращения заболеваний сообщают, что яйца компании Wright County Egg из Айовы связаны с несколькими случаями заболевания в Колорадо, Калифорнии и Миннесоте.
Как сообщают органы здравоохранения, в июле и июне еженедельно поступали сообщения о 200 случаев заболеваний, связанных с яйцами, что в четыре раза превышает обычное количество таких происшествий.
Из-за яиц заболело 266 человек в Калифорнии и 7 в Миннесоте.
Самые распространенные симптомы сальмонеллеза: диарея, колики в животе и повышенная температура. Симптомы появляются от 8 до 72 часов с момента употребления в пищу зараженных яиц. Болезнь может создавать угрозу жизни, особенно для людей с ослабленным иммунитетом.
***