Поставки американской курятины на российский рынок возобновятся в начале осени, сообщил руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.

Россия и США уже обменялись официальными документами о том, что США подтверждают готовность изменить технологию обработки мяса птицы для поставок в РФ курятины без хлора, — подчеркнул глава Роспотребнадзора.

1 января 2010 года в России вступили в силу санитарные правила, которые запрещают ввоз и реализацию мяса птицы, обработанного хлором. Под запретом оказалась вся курятина, поставляемая на рынок РФ из США.

пятница, 16 июля 2010 г., 20:35 GMT 00:35 MCK

Сообщает Би-би-си

Блюдо из куриных окорочков.

***