Мощное телосложение, развитая грудная клетка и бело-рыжий окрас — в стаде казахских белоголовых коров видно сразу. Фермеры на них не нарадуются: животные самые неприхотливые, жара и морозы им нипочем, да и в еде особых пристрастий нет, с удовольствием употребляют в пищу даже сухой подножный корм.

Правда, молока эти бурёнки не дают, но зато востребованы благодаря своему удивительно вкусному мясу. Однако кинель-черкасские животноводы решили: нет предела совершенству. Улучшить породу решили с помощью русских дойных коров-сементалок. Потомство получилось на загляденье. Ветеринары долго наблюдали за молодняком и, в конце концов, признали: заметно повысились не только мясной потенциал и способность быстро набирать вес, но и иммунитет. Гуляя на летних пастбищах, бычки каждый день набирают почти по килограмму веса. Фермеры очень гордятся результатом своего эксперимента, а для нового производственного рывка мечтают задействовать племенной молодняк.

ГТРК "Самара" ссылка на статью