Употребляя несколько чашек чая и кофе в день, можно предотвратить развитие сердечных заболеваний, свидетельствует исследование, проведенное голландскими учеными.

Эксперты основывают свои выводы на данных, полученных от 40 тыс. человек, их наблюдения продолжались в течение 13 лет, пишет eurolab.ua. Если верить результатам исследования, люди, пьющие более шести чашек чая в день, сокращают риск болезни сердца на треть. Аналогичные результаты принесут от двух до четырех чашек кофе: риск болезни сокращается на 20%.

Ученые при этом подчеркивают, что в случае употребления значительно большего количества кофе терапевтический эффект исчезает. Но добавляют, что большие дозы напитка нисколько не увеличивают риск преждевременной смерти от каких-либо болезней, в том числе от рака и инсульта.

Эксперты говорят, что самые полезные соединения, содержащиеся в чае, — это антиоксиданты-полифенолы. По некоторым данным, добавление молока в чай сводит на нет их положительный эффект, однако часть ученых эти сведения не подтверждает. Так или иначе, в Голландии принято пить кофе с небольшим количеством молока, а чай — совсем без него.

Установлено, что кофе содержит соединения, способные как снизить, так и увеличить риск здоровью: с одной стороны, кофе может повышать уровень холестерина, с другой — помогает ликвидировать воспалительные процессы, связанные с сердечными заболеваниями.

«Результаты исследования обрадуют любителей чая и кофе, — говорит один из авторов работы, профессор Ивонна ван дер Шоув. — По всей видимости, эти напитки полезны для сердца и не повышают риск смерти от других болезней».

Представители британской благотворительной организации British Heart Foundation приветствовали результаты работы голландских ученых.

«Это исследование — еще один аргумент в пользу того, что чай и кофе в умеренных дозах не приносят вреда большинству людей, и даже могут снизить риск развития сердечных заболеваний и смерти от них», — говорит Эллен Мэйсон из British Heart Foundation. «Однако стоит помнить, что самое важное для поддержания хорошей работы сердца — это здоровый образ жизни, — продолжает эксперт. — Скажем, сигарета, сопровождающая чашку кофе, сводит на нет всю пользу. А если постоянно пить чай, часами сидя перед телевизором без всякой физической нагрузки, — вряд ли это принесет какую-то пользу вашему сердцу».

MIGnews.com ссылка на статью