В Тольятти обнаружили щучью икру с кишечной палочкой и стафилококком
На днях на крытом рынке в Автозаводском районе Тольятти (улица Революционная, 1)сотрудники ОБПСПР, обходя территорию, увидели мужчину, торговавшего щучьей икрой в прозрачных пластиковых контейнерах по 120 рублей за 100 граммов.
Товар был явно кустарного производства, расфасованный по контейнерам вручную, без указания производителя. Исследование икры показало, что она содержит кишечную палочку и стафилококк, пишет «Площадь Свободы».
Хозяин икры, 43-летний Виталий, объяснил, что ездил в Балаково Саратовской области, где накупил щуки для ее продажи в Тольятти. Из рыбы он извлек 700 граммов икры, которую собственноручно засолил, расфасовал и привез на рынок для продажи.
«В минувший вторник по данному факту было возбуждено уголовное дело по статье «Производство, хранение, перевозка либо сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей», – сообщил старший помощник руководителя Следственного отдела по Тольятти СУ СКП РФ по Самарской области Яков Попов.
*