Репутацию любителей растительной пищи взялась подпортить группа европейских ученых. По словам исследователей, из-за того, что так называемые заменители мяса, например, тофу или фасоль становятся с каждым годом все популярнее и популярнее, фермерам приходится в срочном порядке вырубать леса и расширять площадь сельхозугодий.

Вдобавок, производство вегетарианских продуктов — крайне энергоёмкий процесс. А это тоже крайне негативно сказывается на экологии. А вот ущерб, который наносят планете животноводы и фирмы, выпускающие всевозможные сардельки и колбаски якобы во стократ меньше.

Так что, по мнению этих ученых, люди, которые отказываются от мяса ради спасения природы, на самом деле приближают экологическую катастрофу.

Подробнее: Первый канал

Первый канал