Железо и медь необходимы молодым, но крайне вредны людям в возрасте
Когда железа и меди не хватает молодёжи, могут быть проблемы с кожей, работой сердца, печени, развивается анемия, бесплодие.
Однако с возрастом, как выяснили исследователи Мичиганского университета, потребность в меди и железе резко сокращается.
Избыток названных микроэлементов начинает разгонять процесс старения, провоцируя все характерные для второй половины жизни болезни — Альцгеймера, Паркинсона, гипертонию, диабет и так далее.
Поэтому людям, начиная примерно с 50 лет, важно знать состав воды, которую они пьют. Нет ли там лишнего железа или меди. А так же необходимо поменьше есть красного мяса, фасоли и яблок, быстро темнеющих на срезе. Нейтрализуют избыток металлов зелёный чай, чеснок, овсянка, орехи и семечки.
Подробнее: Первый канал
*
