Содержащиеся в весьма распространенной столовой приправе карри вещества способны «убивать раковые клетки». К такому выводу пришли ученые из ирландского Центра исследований рака в Корке, сообщила британская радиовещательная корпорация Би-би-си.

Куркумин, который окрашивает карри в ярко-желтый цвет, уже изучался британскими учеными на предмет терапевтических свойств при лечении артритов и старческого слабоумия, отмечает Би-би-си. Теперь же им удалось в лабораторных условиях установить, что он может уничтожать раковые клетки в пищеводе человека.

Ряд экспертов по онкологическим заболеваниям заявили, что это открытие даст возможность медикам найти новые методы лечения форм рака, связанных с пищеводом, с использованием натуральных химических веществ.

В Великобритании рак пищевода ежегодно диагностируется у примерно 7 тыс 800 человек. От него умирает каждый двадцатый раковый больной в Соединенном Королевстве.

АМИ-ТАСС ссылка на статью