В Подмосковье открыли страусиную ферму
В Московской области (Орехово-Зуево) работает первая страусиная ферма России — «Страфер». Она была создана четыре года назад.
Сегодня ферма снабжает молодым поголовьем всех начинающих страусоводов России. Ферма снабжена инкубаторским цехом для самых маленьких страусят – от яйца до трех месяцев. Каждый рассчитан на 500 яиц. На ферме площадью около 90 гектаров работают всего 8 человек. При этом каждый год здесь могут выращивать более тысячи страусов.
В этом году «Страфер» получил сертификат качества на страусиные яйца. Отныне они будут продаваться в столичных супермаркетах наряду с куриными.
11.05.2004, 15:21
BizTime.ru
*
