Канализационные очистные сооружения не могут полностью устранить искусственные подсластители из сточных вод в немецких городах.

Более того, эти загрязнители циркулируют в потоках воды и могут по-прежнему присутствовать в питьевой воде. Такие выводы были сделаны экологами Water Technology Center в г. Карлсруэ /Германия/ после анализа содержания в питьевой воде искусственных подсластителей. Целый ряд таких веществ широко используется в пищевой и фармацевтической промышленности. С помощью нового метода эксперты смогли выявить содержание семи искусственных подслащивающих веществ, включая цикламат, ацесульфам калия, сахарин, аспартам, неотам и сукралозу, в сточных и поверхностных водах.

Специалисты собрали образцы воды из двух канализационных очистных сооружений в Германии, а также из водных стоков вблизи стран Средиземноморья. Пробы воды определили наличие искусственных подсластителей, указав на неполную их ликвидацию в ходе очистки сточных вод. Также было доказано, что эти вещества загрязняют реки и ручьи. Исследователи считают, что питьевая вода во многих странах очищается ненадлежащим образом, о чём свидетельствуют высокие концентрации подсластителей.

АМИ-ТАСС ссылка на статью