Все дело в поправках, которые предполагается внести в технический регламент на молоко и молочную продукцию.

По новым требованиям «мороженным» сможет называться только продукт, полностью приготовленный из молока или, если, например, орешков или шоколада в нем не больше 50%.

Если же изделие содержит в себе растительные жиры, такие как, пальмовое масло или соевый белок, то на нем должно быть написано уже не «мороженое», а «мелорин».

По словам авторов новых поправок, эти меры заставят предпринимателей производить более качественную и вкусную продукцию.

Ведь, очевидно, что если у покупателя будет выбор, то он скорее всего, захочет купить настоящее мороженое, а не продукт под странным и непривычным названием «мелорин».

Первый канал ссылка на статью