Спад в полном разгаре, и многие американцы возвращаются к своим корням. Причем возвращаются в буквальном смысле — выращивание овощей в своих дворах позволяет экономить каждый цент семейного бюджета на продовольствие. И сейчас наблюдается резкое увеличение спроса на семена овощных культур.

Спад в полном разгаре, и многие американцы возвращаются к своим корням. Причем возвращаются в буквальном смысле — выращивание овощей в своих дворах позволяет экономить каждый цент семейного бюджета на продовольствие., сообщает агентство Cleveland.com.

Мониторинг этой «отрасли» показывает двузначный рост числа домашних садоводов в этом году. Компании по доставке сообщают об огромном спросе на семена овощей, таких как лук, помидоры и перец.

«Продовольственная составляющая семейных бюджетов заметно сжалась, и сейчас мы наблюдаем резкое увеличение спроса на семена овощных культур. Их продажи растут», — говорит Джордж Болл (George Ball), исполнительный директор Burpee Seeds, крупнейшей компании по рассылке семян в США. — Я никогда не видел ничего подобного».

Сторонники садоводства, которые уже давно борются с «червивой Америкой», назвали новое движение «Сады рецессии». Они надеются, что интерес будет формироваться по аналогии с «Садами победы» периода Второй мировой войны.

«Моделью для этих садов послужил участок во дворе Белого Дома, засаженный Элеонорой Рузвельт в 1943 году. Они были призваны вдохновить движение к самодостаточности, и в пике своего развития поставляли свежие продукты сорока процентам нации», — говорит Роджер Дойрон (Roger Doiron), директор и основатель общества Kitchen Gardeners International.

Дойрон и несколько его коллег ходатайствуют перед Бараком Обамой о создании аналогичного сада в Белом Доме. Это может стать частью призыва президента США к ответственности за экологическую чистоту экономики. Сторонники собрали под соответствующей онлайн-петицией 75000 подписей.

«Это является частью нашей истории, и это часть истории Белого Дома, — считает Дойрон. — Когда я узнал, почему это было сделано тогда, и взглянул на время, в котором мы живем сейчас, я понял, что это начинание имеет смысл повторить еще раз».

Однако для многих американцев движение к развитию приусадебного садоводства имеет в основе не историю, а экономию средств.

Национальная ассоциация садоводов (National Gardening Association) считает, что в хорошем состоянии огород дает в среднем $500 дохода в год. Исследование Burpee Seeds утверждает, что $50, затраченные на садоводство, могут «размножаться» до уровня $1250 в год.

Дойрон провел девять месяцев, взвешивания и, учитывая каждый растительный продукт, который он извлекал из своего сада площадью 1600 квадратных футов (150 кв. м) в городе Портленд, шт. Мэн. После окончательного подсчета он пришел к мнению, что сэкономил около $2150 на продуктах питания для своей семьи из пяти человек, выращивая, а, не покупая их.

17 марта 2009, 14:40

Подробнее: Финам-Лайт

Финам-Лайт