Памятник поставили между корпусом аграрного университета и учебной поликлиникой. Изготовил памятник саратовский скульптор Владимир Степанов. По приблизительным данным, за памятник ВУЗ уплатил 20 тысяч рублей.

   Таким образом, Саратов присоединился к числу городов, увековечивших образ коровы. Напомним, первыми традицию устанавливать памятник корове начали голландцы, написавшие на постаменте — «Нашей матери» – в знак того, что корова была и есть «кормилица» нации. С тех пор в крупных западных городах стало модным устанавливать целые «стада» каменных, бронзовых и т.п. коров.

    В Приволжье известно о памятнике корове в Кировской области, который появился в знак уважения к любимому животному-кормильцу.