Не рыба, не мясо… а молоко
Снижение импорта мясных товаров и рыбы негативно скажется на их цене на прилавках российских магазинах. Вопреки всем законам логики подешевеет молоко. Очевидно, что сами россияне, оказавшиеся в сложной экономической ситуации значительно ограничат себя от продуктов, которые им не по карману.
Взлет цен на мясо, при 30% импорте западной буренки будет неизбежен. Ни для кого не секрет, что сами себя мы прокормить в данном продуктовом секторе пока не в состоянии. Причем знали все это всегда, но вроде как пока обходилось. По оценкам различных аналитиков, также в цене значительно поднимется и рыба (за январь ее уже стало меньше на 22%). Интересно то, что россияне в связи с острой нехваткой денег будут покупать продукты попроще и подешевле. Так что, зарубежное мясо и рыба пока полежит на прилавках. Беда только в следующем — как раз своего у нас очень мало. Да и не факт, что отечественные предприниматели на общем фоне не взвинтят цены на собственную продукцию. Поэтому в ближайшее время, скорее всего, ожидается мясо-рыбный ажиотаж.
Единственная радость с продуктового фронта связана с молоком. Во-первых, эту промышленность активно инвестируется государством. Во-вторых, прошлогодний взлет цен на продукцию существенно поубавил потребление молока. Поэтому, в ближайшее время цены в этой области могут снизиться. Впрочем, незначительно и ненадолго.
Благо, с молоком у нас не сказать чтобы хорошо, да и не так уж плохо. А вот рыба и мясо вопросы настолько больные, что многие уже относятся к этому как к данности. И вряд ли стоит ожидать, что уменьшение западной продукции благоприятно отразится на сельской хозяйстве нашей страны. Легче поднять цены, а народ и так «схавает». Деваться-то ему некуда.
Дмитрий Билик
*