Роста цен на основные продукты питания за вторую декаду января в Самаре не зарегистрировано. Следует отметить, что цены на товары первой необходимости — крупы, хлеб, молочная и бакалейная продукция в социальных магазинах, работающих в каждом районе Самары, удерживаются городскими властями на минимальном уровне. Продукты в этих магазинах доступны не только для социально-незащищенных категорий населения, но и для любого жителя Самары.

По информации Департамента потребительского рынка и услуг Администрации городского округа Самара средняя цена на хлеб, крупы, муку, макаронные, колбасные, мясные и молочные изделия, а также овощи, фрукты, масло, напитки, табачные изделия и бакалею в магазинах и на рынках города остается стабильной и сохраняется на уровне цен, сложившихся в начале января. По оценке специалистов, основной скачок цен был зафиксирован в Самаре накануне нового года, что является традиционным ежегодным явлением. Это связано с тем, что значительные увеличение покупательского спроса перед длительными праздниками позволяет предприятиям и организациям торговой сети удерживать цены на более высоком уровне, по сравнению со среднегодовым. Однако по окончанию новогодних каникул, дальнейшего увеличения стоимости на продукты в областной столице не наблюдалось.

Среди рынков города наиболее дорогим, по-прежнему, остается Губернский рынок, а наиболее дешевую продукцию можно приобрести на Троицком рынке. В среднем, сегодня на рынках зафиксированы следующие цены: крупы – пшено, гречка, горох – средняя цена за 1 кг – 20 рублей. Масло растительное – 70,83 рубля за 1 литр, минимальная цена отмечена на Троицком рынке – 45 рублей за 1 литр, стоимость 1 кг. Сахара колеблется в пределах от 20 до 23 рублей. Мясо – свинина, баранина – 200-210 рублей, на Троицком рынке мясо можно приобрести значительно дешевле: за 160 рублей за 1 кг. Молоко, так же в зависимости от рынка и производителя продукции, можно купить по стоимости от 16 до 32 рублей за 1 литр. Масло животное — от 120 по минимальной цене до 200 рублей. Яйца — от 30 до 42 рублей за 1 десяток. Цена 1 кг. картофеля реализуется по цене от 15 до 22 рублей, лук репчатый — от 7 до 15 рублей. Цена на фрукты и овощи осталась прежней. Мандарины, например, можно приобрести по цене от 70 до 90 рублей за 1 кг, апельсины – от 45 до 60 рублей, яблоки от 45 до 80 рублей, помидоры от 70 до 110 рублей за 1 кг.