Начнeт действовать соответствующий приказ Роспотребнадзора. Едкое вещество применяют для обеззараживания мяса.

Отказаться от хлора вынуждены будут и российские производители, и иностранные компании, которые хотят поставлять продукты в нашу страну.

Больше всего споров по этому поводу было с американскими птицеводами. Как объяснил главный санитарный врач Геннадий Онищенко, у нас хлор для дезинфекции курятины используют только самые отсталые фермы, в США, наоборот, наиболее передовые.

По последним сведениям, Штаты, скорее всего, подчинятся нашим требованиям. В будущем году из-за океана мы получим почти миллион тонн куриного мяса.

Первый канал ссылка на статью