Датские диетологи выяснили, что горький шоколад отбивает аппетит
Полезное открытие, которое может очень пригодиться во время новогодних праздников, сделали ученые из университета Копенгагена. Они выяснили, что горький шоколад способен полностью отбить желание подналечь на сладкую и жирную пищу.
К таким выводам исследователи пришли после вот какого эксперимента: ученые разделили добровольцев на две группы. Одних они угощали шоколадом с высоким содержанием какао-бобов. Другим давали молочный шоколад.
После этого всех участников эксперимента пригласили за стол, который был заставлен различными деликатесами. Те, кто ел молочный шоколад, тут же принялись за еду. Ну а участники эксперимента, которым давали горькое лакомство, особого интереса к угощению не проявили.
Дело в том, что горький шоколад содержит особые компоненты, которые надолго создают у человека ощущение сытости. Так что ученые советуют всем, кто боится набрать вес в новогодние праздники: перед застольем обязательно съешьте кусочек шоколада.
*