Полезное открытие, которое может очень пригодиться во время новогодних праздников, сделали ученые из университета Копенгагена. Они выяснили, что горький шоколад способен полностью отбить желание подналечь на сладкую и жирную пищу.

К таким выводам исследователи пришли после вот какого эксперимента: ученые разделили добровольцев на две группы. Одних они угощали шоколадом с высоким содержанием какао-бобов. Другим давали молочный шоколад.

После этого всех участников эксперимента пригласили за стол, который был заставлен различными деликатесами. Те, кто ел молочный шоколад, тут же принялись за еду. Ну а участники эксперимента, которым давали горькое лакомство, особого интереса к угощению не проявили.

Дело в том, что горький шоколад содержит особые компоненты, которые надолго создают у человека ощущение сытости. Так что ученые советуют всем, кто боится набрать вес в новогодние праздники: перед застольем обязательно съешьте кусочек шоколада.

Первый канал ссылка на статью

*