С уходом Джорджа Буша с поста президента США Россия может лишиться поставок американского куриного мяса. С 1 января в России меняются нормы. Которым должна соответствовать данная продукция.

С Нового года вводится ограничение по уровню хлорсодержащих веществ, которыми обрабатывают тушки животных. И, конечно же, американцы едва ли станут менять всю систему производства из-за одного российского рынка. Только вот проиграем от этого только мы — США поставляет нам 70% куриного импорта. И как только правительство откажется от американской продукции, пострадают только россияне – цены на любимую народом птичку поползут вверх. Мало нас бил кризис. Самое смешное, что отечественные производители пользуются той же технологией, что и заокеанские коллеги. Ну и против кого боремся?

Помочь, правда, вызвалась Украина. Крупнейшие производители «Наша Ряба» и «Даниловские курчата» смогут на 30% обеспечить отечественный рынок. Своих же мощностей, чтобы удовлетворить потребности рынка, нам, несомненно, не хватит. Да что там Россия. По итогам прошлого года объем поставок мяса птицы из США в Россию превысил 800 тысяч тонн. Общая сумма контрактов составила 737 млн долларов. Единовременно компенсировать такие объемы не сможет ни Европа ни другие мировые поставщики. Может пора перейти на индюшатину?

Дмитрий Билик