Самый большой итальянский белый трюфель урожая 2008 года уехал в Китай. Он обошелся покупателю в 200 тысяч долларов. Гриб стал самым дорогим лотом на прошедшем в Риме аукционе, в котором при помощи телемоста приняли участие жители Лондона, Абу-Даби и китайского Макао.

Торговый дом на этой продаже заработал внушительные комиссионные, особенно если учесть, что начальная цена лота составляла всего 70 тысяч долларов. Белые трюфели растут под землей и их крайне сложно обнаружить. Для поиска используются специально обученные собаки, а сезон сбора урожая приходится на осенние месяцы.

НТВ ссылка на статью