Жители Ирана, готовящиеся к предстоящему продовольственному фестивалю, поставили перед собой необычную задачу — приготовить самый большой в мире сэндвич из страусиного мяса. Гигантский бутерброд будет представлен в Тегеране и станет символом здорового питания, сообщает Би-би-си.

На приготовление сэндвича, который, по замыслу, будет достигать в длину 1500 метров, уйдет 1000 килограммов страусиного мяса. Как надеются организаторы, их будущее творение займет достойное место в Книге рекордов Гиннесса рядом с другими бутербродами-гигантами, а также ознаменует стремительное развитие разведения страусов в Иране.

Жители Ирана всегда гордились своей традиционной национальной кухней, одним из самых популярных блюд которой является fesenjan — густой гуляш из утки, курицы, дичи или баранины с грецкими орехами и соком граната. Знаменитый кебаб также обязан своим появлением этой арабской стране.

Несмотря на то что иранская пища весьма вкусная, злоупотребление ею может принести вред организму, будучи тяжелой и жирной. В связи с этим страусоводы гордятся своей продукцией, в которой, по их словам, вдвое меньше жиров и холестерина, чем в мясе курицы, и гораздо больше железа. К тому же страусиное мясо очень вкусное.

ТОП РБК ссылка на статью