Британские исследователи предложили покрывать кухонную утварь тонким слоем титана
Таким образом можно будет избежать значительного количества пищевых отравлений. Патогенным бактериям на титане удержаться существенно труднее, чем на всех остальных.
Микробы отлично смываются водой. Ученые объясняют, что для достижения эффекта совсем не обязательно отливать тарелки и сковородки целиком из титана. Достаточно напыления. Металл этот, конечно, дороже стали, но все-таки — не золото. В советские времена для дачника хорошим тоном считалось иметь — штыковую лопату из титана. И ради того, чтобы избежать проблем с желудком и кишечником, многие согласятся чуть-чуть переплатить.
*