В ряде европейских стран сознательные граждане, которые серьезно следят за своим здоровьем, в последнее время стали активно избегать химических «лимонадов» с красителями и другой вредной химией.

Вот уже несколько лет в цене и качестве с изготовителями «питьевой химии» успешно конкурирует небольшая пивоварня семьи Лайпхольд из городка Остхайм /юг ФРГ/. Их биологически чистый напиток под названием «бионад» пользуется растущим спросом в ряде стран Европы, в том числе в Австралии, Бельгии, Германии, Дании, Норвегии, Швейцарии, Швеции.

Технология производства «бионада», разработанная Дитером Лайпхольдом, базируется на особом брожении ячменного солода, в ходе которого образуется не алкоголь, а обладающая целебными свойствами глюконовая кислота. В частности, она способна выводить из организма тяжелые металлы и шлаки. Для создания приятного вкуса используются натуральные добавки из пряных трав, ягод бузины, из апельсина и имбиря.

Розничная цена «Бионада Лайпхольдов» в ФРГ составляет 49 центов за бутылку объемом 0,33 литра. Он широко представлен в сети магазинов «Доле», «Эдека» и «Реве», в ряде кафе и ресторанов.

В прошлом году объем производства целебного напитка достиг 1,8 млн литров. Благодаря повысившемуся спросу фирма Лайпхольда в этом году перешла на двухсменный график работы и к концу года намерена поставить на рынок 10 млн литров напитка.

АМИ-ТАСС