Это вещество снижает кровяное давление. О его замечательных свойствах ученым было известно и раньше, но до сих пор никто и не предполагал, что его можно найти и в картофеле.

Но любителям чипсов радоваться не стоит. В такой форме обработки картошки целительные вещества не сохраняются. Максимальную пользу гипертоникам картофель принесет только в отварном виде.

Первый канал