Интриги вокруг килокалорий
Теперь меню всех кафе и ресторанов быстрого питания в Нью-Йорке дополнится новой графой – энергетическая ценность. Такой закон издал апелляционный суд США. Документ вступил в действие сразу же после оглашения.
Он обязывает все нью-йоркские заведения «фаст-фуд» указывать в своем меню-табло помимо названия блюд и их цен, количество килокалорий в каждом блюде. К тому же заполняться этот пункт должен тем же шрифтом, дабы у посетителей не возникало трудностей с его прочтением.
Ассоциация ресторанов Нью-Йорка выразила свое несогласие с новым законом и выступила против его утверждения, ссылаясь на нарушение свободы выбора. Кроме того, рестораторы заявили, что подобное усложнение меню сделает его неудобочитаемым. Организация попросила отложить на время утверждение законодательного акта, но суд отказался удовлетворить эту просьбу.
***